お店はいつも衛生的で明るいことが必要です。
　　　店の雰囲気や外から見えるスタッフの行動や振る舞いなどもチェックが必要です。
　　　お客様はスタッフに見えないものを見ています。
　　　最悪の場合、お客様は理由を告げないまま、２度と来店しません・・・。